Qu鈥檈st-ce que le tarif journalier moyen (ADR) ?

Le tarif journalier moyen est un important KPI h么telier qui repose sur le calcul du tarif ou prix moyen d鈥檜ne chambre d鈥檋么tel r茅serv茅e un jour donn茅. Comme nous l鈥檃vons pr茅cis茅, ce tarif est particuli猫rement utile pour comparer les performances de votre h么tel 脿 celles des 茅tablissements de m锚me cat茅gorie. Enfin, c鈥檈st l鈥檜n des indicateurs les plus importants lorsqu鈥檕n cherche 脿 tirer des conclusions 脿 partir de l鈥檃nalyse de donn茅es h么teli猫res.

Puisque le tarif des chambres varie en fonction de la localisation de l鈥檋么tel, de sa cat茅gorie et de la p茅riode de l鈥檃nn茅e, l鈥橝DR permet de d茅finir le montant moyen des revenus que g茅n猫rent les chambres occup茅es. Tandis que le taux d鈥檕ccupation r茅v猫le le nombre de chambres r茅ellement vendues, l鈥橝DR indique le tarif auquel ces chambres sont vendues, ou les prix moyens. 

Au d茅part, les chambres sont souvent r茅serv茅es 脿 des tarifs promotionnels. Lorsque la date de r茅servation est proche de la date d鈥檃rriv茅e, les tarifs ont tendance 脿 augmenter. Ce ph茅nom猫ne peut parfois fausser le tarif journalier moyen. Toutefois, en tenant compte 脿 la fois du taux d鈥檕ccupation et du tarif journalier moyen, les h么teliers peuvent obtenir de pr茅cieuses informations sur les revenus globaux que g茅n猫rent les chambres vendues.

Comment calculer le tarif journalier moyen (ADR) ? 

Le tarif journalier moyen s鈥檕btient en divisant les revenus que g茅n猫rent les chambres par le nombre de chambres vendues. On a recours 脿 la formule suivante :  

ADR = revenus des chambres/nombre de chambres vendues

Dans cette 茅quation, les revenus des chambres d茅signent le total des revenus bruts g茅n茅r茅s 脿 partir de la r茅servation des chambres de l鈥檋么tel, d茅duction faite des remises 茅ventuellement accord茅es. Ils n鈥檌ncluent pas les revenus issus du room service, de la location de film, des consommations du minibar, m锚me si tous sont des 茅l茅ments importants pour un h么tel, surtout pour les 茅tablissements destin茅s aux budgets modestes.  

L鈥橝DR prend uniquement en compte le tarif moyen que les clients paient pour une chambre d鈥檋么tel. Toutefois, les chambres vendues peuvent 茅videmment varier d鈥檜ne structure 脿 une autre en fonction de la cat茅gorie propos茅e. Par exemple, une auberge de jeunesse peut consid茅rer un lit en dortoir comme une chambre vendue, ou plut么t le dortoir si l鈥檈nsemble de ses lits sont r茅serv茅s. 

De plus, les chambres vendues font r茅f茅rence au nombre de chambres occup茅es et pay茅es 脿 une date donn茅e. L鈥橝DR ne tient pas compte des revenus engrang茅s par les autres services de l鈥檋么tel, et ne devrait pas comptabiliser les chambres offertes ni celles occup茅es par des clients qui y s茅journent gratuitement. 

Pourquoi le tarif journalier moyen est-il important dans le secteur de l鈥檋么tellerie ?

Le tarif journalier moyen est important, car il vous permet de comprendre les principales tendances de votre h么tel et les 茅ventuels d茅fis 脿 relever. Il vous aide 脿 concevoir une strat茅gie pour g茅rer un contexte donn茅 en vous basant sur les 茅tablissements de votre groupe de concurrents 脿 diff茅rentes p茅riodes de l鈥檃nn茅e. Ainsi, vous pouvez identifier les tendances et les sch茅mas de comportement des clients, indispensables 脿 la cr茅ation d鈥檕ffres sp茅ciales, aux efforts promotionnels, et 脿 la gestion de l鈥檌nventaire tout au long de l鈥檃nn茅e en fonction de la demande. 

L鈥橝DR est un point de comparaison majeur dans la strat茅gie de revenue management et de tarification, dans le calcul des performances, du budget et des pr茅visions ainsi que pour l鈥檃nalyse de la rentabilit茅. Il contribue 脿 l鈥櫭﹍aboration de la strat茅gie commerciale et marketing, et 脿 accro卯tre l鈥檈fficacit茅 op茅rationnelle en vue d鈥檃m茅liorer l鈥檈xp茅rience client et les niveaux de satisfaction. Les h么teliers utilisent cet indicateur pour obtenir des informations compl猫tes. Ils l鈥檈xploitent 茅galement pour prendre des d茅cisions fond茅es sur les donn茅es qui visent 脿 augmenter la rentabilit茅 et 脿 optimiser les revenus. 

Quelles variables influencent l鈥橝DR dans l鈥檋么tellerie ? 

Plusieurs variables influencent l鈥橝DR, ce qui peut aider 脿 optimiser les strat茅gies tarifaires et 脿 am茅liorer le revenue management.  

La localisation 

L鈥檈mplacement est roi lorsqu鈥檌l s鈥檃git de commercialiser votre h么tel et d鈥檃juster son tarif 脿 la nuit茅e. L鈥櫭﹖茅 par exemple, un 茅tablissement en front de mer sera bien plus attractif qu鈥檜n h么tel situ茅 en centre-ville. Toutefois, sur l鈥檃nn茅e, les h么tels citadins ont tendance 脿 afficher un ADR plus 茅lev茅 que les 茅tablissements ruraux en raison d鈥檜ne plus forte demande et de co没ts op茅rationnels plus 茅lev茅s. Si votre h么tel se situe 脿 proximit茅 de quartiers d鈥檃ffaires ou de sites pris茅s, vous afficherez probablement aussi un ADR plus 茅lev茅. 

La saisonnalit茅 et la demande 

La saisonnalit茅 est l鈥檜n des facteurs qui influencent le plus l鈥橝DR. En haute saison ou lors d鈥櫭﹙茅nements importants, le tarif journalier moyen sera plus 茅lev茅. En basse saison ou en milieu de semaine, l鈥橝DR diminue souvent. 

La demande est un autre facteur crucial qui affecte l鈥橝DR. Lorsque celle-ci est forte, les tarifs sont 茅lev茅s et vice versa. Les 茅v茅nements, les conf茅rences, les festivals et les manifestations sportives stimulent 茅galement l鈥橝DR. La saisonnalit茅 et la demande sont fortement corr茅l茅es. 

Le classement h么telier 

Un h么tel 5 茅toiles peut afficher un tarif plus 茅lev茅 que les h么tels 茅conomiques et destin茅s aux budgets plus faibles. En outre, les h么tels peuvent g茅n茅ralement facturer un tarif journalier moyen plus 茅lev茅 lorsque les 茅quipements sont plus nombreux. C鈥檈st le cas par exemple lorsqu鈥檜n spa, des cours de gym ou un restaurant gastronomique sont propos茅s.  

La conjoncture 茅conomique 

Le contexte 茅conomique impactera aussi grandement les budgets des voyageurs ainsi que l鈥橝DR.Par exemple, lors d鈥檜ne r茅cession, l鈥橝DR a tendance 脿 diminuer. L鈥檌nflation aura g茅n茅ralement pour effet d鈥檃ugmenter les prix pour que les h么tels puissent rester rentables.

La diff茅rence entre l鈥橝DR, l鈥橝PR, l鈥橝RR et le RevPAR 

L鈥橝DR, l鈥橝PR, l鈥橝RR et le RevPAR sont des indicateurs essentiels qui permettent d鈥櫭﹙aluer les performances financi猫res d鈥檜n h么tel ainsi que l鈥檈fficacit茅 de ses op茅rations. 脡tudions et comparons-les.  

Parmi ces indicateurs, le RevPAR est unique en son genre. Tandis que l鈥橝DR donne aux h么teliers des informations sur le tarif moyen auquel les chambres sont vendues, le RevPAR prend en compte 脿 la fois le taux d鈥檕ccupation et le tarif. C鈥檈st pourquoi il est aussi crucial en revenue management.   

ADR et RevPAR 

La diff茅rence majeure entre l鈥橝DR et le RevPAR, c鈥檈st que l鈥橝DR se concentre majoritairement sur le tarif moyen factur茅 pour chaque chambre vendue. Le RevPAR, quant 脿 lui, inclut l鈥檕ccupation. En g茅n茅ral, le RevPAR donne un aper莽u plus pr茅cis des performances en mati猫re de revenus. 

ADR et APR 

Tandis que l鈥橝DR refl猫te le tarif moyen pay茅 par les clients, l鈥橝PR (Average Published Rate) d茅signe le tarif moyen affich茅 ou diffus茅 avant remise ou offre sp茅ciale. Il permet de comprendre la tarification standard. 

ADR et ARR  

L鈥橝DR et l鈥橝RR (Average Room Rate) sont souvent utilis茅s de mani猫re interchangeable. N茅anmoins, si l鈥橝DR mesure les revenus moyens g茅n茅r茅s pour chaque chambre occup茅e quotidiennement, l鈥橝RR s鈥檌nt茅resse typiquement 脿 des p茅riodes plus longues. Il prend en compte les revenus totaux g茅n茅r茅s par les chambres et le nombre total de chambres disponibles.  

Quand utiliser l鈥橝DR ?

Il faudrait exploiter le tarif journalier moyen afin de surveiller r茅guli猫rement et d鈥檃juster les tarifs en fonction des taux d鈥檕ccupation et des conditions du march茅. Vous pouvez 茅galement analyser l鈥橝DR avant de lancer une campagne promotionnelle de mani猫re 脿 constater son efficacit茅 sur les revenus g茅n茅r茅s. Les h么tels peuvent aussi le comparer 脿 celui de leurs concurrents dans le but d鈥檃ffiner leur strat茅gie tarifaire. C鈥檈st un excellent indicateur pour le revenue management, l鈥檕ptimisation et la pr茅vision des tarifs.  

Dans l鈥檈nsemble, il est utile lors de l鈥檃nalyse comparative avec vos concurrents, pour 茅tudier vos propres performances et les comparer 脿 celles du pass茅. Il sert 茅galement 脿 la prise de d茅cision concernant vos op茅rations et votre strat茅gie budg茅taire et de planification. Par exemple, il servira 脿 茅tablir une estimation des co没ts de personnel en fonction des taux d鈥檕ccupation.  

Comment augmenter l鈥橝DR de votre h么tel ? 

Pour augmenter l鈥橝DR, il convient de combiner diverses strat茅gies en vue d鈥檃m茅liorer la valeur per莽ue d鈥檜n h么tel, d鈥檕ptimiser les tarifs et d鈥櫭﹍aborer des campagnes marketing efficaces et adapt茅es aux segments cibl茅s. Voici quelques mani猫res d鈥檃ugmenter votre ADR. 

Am茅liorer l鈥檈xp茅rience client 

La valeur per莽ue d鈥檜n h么tel est fortement li茅e 脿 l鈥檈xp茅rience client, , qui elle-m锚me, se d茅finit par l鈥檈xcellence du service et la qualit茅 des 茅quipements offerts. Il est 茅galement important de prendre soin des infrastructures de votre h么tel, de r茅nover r茅guli猫rement les chambres et les espaces communs. Ces actions auront une influence positive sur l鈥檈xp茅rience client. 

Se diversifier et r茅aliser des upsells 

En diversifiant votre offre et en proposant diff茅rentes cat茅gories de chambres, vous ciblez une client猫le vari茅e. Vous pouvez 茅galement exploiter des prestations suppl茅mentaires pour faire de l鈥檜pselling aupr猫s de divers publics cibles qui sont peut-锚tre moins regardants sur les prix. Tr猫s important aussi, vous pouvez former votre personnel 脿 r茅aliser des upsells tout au long du parcours client. Cr茅ez 茅galement des offres rassemblant plusieurs services afin d鈥檃ccro卯tre le montant moyen d茅pens茅. 

Optimiser les strat茅gies tarifaires 

La tarification dynamique, les remises sur la dur茅e du s茅jour et les tarifs pour r茅servations anticip茅es contribueront 脿 augmenter votre ADR. Un mod猫le de tarification dynamique permettra 脿 votre h么tel de s鈥檃juster au march茅. Ainsi, vous saurez vous adapter 脿 des variations de la demande, 脿 la saisonnalit茅, aux 茅v茅nements ou aux tarifs de la concurrence. En accordant des remises aux clients qui s茅journent plus longtemps dans votre 茅tablissement, ou 脿 ceux qui r茅servent longtemps 脿 l鈥檃vance, vous pouvez garder les tarifs plus 茅lev茅s pour ceux qui r茅servent 脿 la derni猫re minute, tout en garantissant un revenu global plus important.  

Cibler les efforts marketing 

Trouvez des fa莽ons de cibler des segments plus haut de gamme comme la client猫le d鈥檈ntreprise ou les adeptes des voyages de luxe. Sinon, positionnez votre h么tel en tant qu鈥櫭﹖ablissement id茅al pour accueillir des 茅v茅nements. Vous pouvez 茅galement inciter la client猫le 脿 r茅server directement ou cr茅er un programme de fid茅lit茅 afin de la r茅compenser 脿 travers des tarifs pr茅f茅rentiels. 脌 mesure que vous effectuez des efforts marketing cibl茅s, assurez-vous que votre r茅putation en ligne reste bonne et veillez donc 脿 ce que votre ADR plus 茅lev茅 soit justifi茅. 

Exploiter la technologie 

En tirant parti des technologies, telles que les syst猫mes de revenue management et les moteurs de r茅servation, vous trouverez des fa莽ons de mieux promouvoir les r茅servations directes et rep茅rerez facilement les occasions de faire de l鈥檜psell afin d鈥檃ccro卯tre votre ADR. Vous pourrez aussi mieux analyser les donn茅es et pr茅voir la demande dans le but de prendre de meilleures d茅cisions tarifaires.

Que faut-il savoir 脿 propos du tarif journalier moyen ? 

L鈥橝DR est tr猫s important, mais que devons-nousabsolument comprendre 脿 son sujet ? Comme son nom l鈥檌ndique, le tarif journalier moyen mesure les revenus engrang茅s en moyenne par chambre. En tant qu鈥檋么teliers, vous visez un ADR 茅lev茅, car il r茅v猫le que votre 茅tablissement g茅n猫re des revenus croissants de la vente de ses chambres.  

Naturellement, il existe des moyens d鈥檃ccro卯tre l鈥橝DR, comme augmenter le tarif de la chambre (et exploiter d鈥檃utres strat茅gies de gestion des prix). Certaines strat茅gies peuvent impliquer des promotions, de l鈥檜psell, des services gratuits, comme une visite 脿 pied de la ville ou le transfert depuis et 脿 destination de l鈥檃茅roport. M锚me si les prix d茅pendent des tendances de march茅 et de la saisonnalit茅, les h么teliers devraient 脿 tout moment chercher 脿 aligner leurs prix 脿 la demande. 

Nous avons d茅j脿 pr茅cis茅 que l鈥橝DR sert 脿 r茅v茅ler les performances d鈥檜n h么tel face aux 茅tablissements similaires. Compar茅 aux anciennes performances de l鈥檋么tel, il permet d鈥檕bserver et de d茅finir des tendances, mais aussi l鈥檌mpact de la saisonnalit茅. Enfin, il aide 脿 comprendre l鈥檈fficacit茅 des offres promotionnelles et des diverses strat茅gies tarifaires. 

L鈥橝DR peut 锚tre 茅quivoque 

Cet indicateur est utile pour avoir un meilleur aper莽u des performances de votre h么tel, certes, mais il peut parfois induire en erreur. Par exemple, si vous enregistrez une r茅servation de 600 鈧�, votre ADR augmentera sensiblement, mais l鈥檌mpact sur vos ventes ou vos revenus restera limit茅. Enfin, cet indicateur ne prend pas en compte les h么tels proposant diverses cat茅gories de chambres, divers tarifs ou encore des promotions, ni les 茅tablissements aux prestations additionnelles telles que le room service, etc. 

Les autres indicateurs 

Puisque l鈥橝DR peut induire en erreur, il est important d鈥櫭﹖udier attentivement les autres KPI, tels que le revenu par espace disponible ou encore le revenu par client. Ceux-ci fournissent des informations similaires, mais r茅v猫lent plus clairement les performances op茅rationnelles de l鈥櫭﹖ablissement. Le GOPPAR (b茅n茅fice brut d鈥檈xploitation par chambre disponible 鈥攇ross operating profit per available room) peut aussi fournir des informations plus pouss茅es sur les performances globales d鈥檜n h么tel, tout comme mettre le doigt sur les lacunes dans la recherche de profit. 

Si vous souhaitez en savoir plus sur les indicateurs nouvelle g茅n茅ration, notamment le RevPAG et le TRevPAR, t茅l茅chargez notre guide Les indicateurs qui comptent. Ce rapport 茅tudie de mani猫re approfondie les moyens 脿 votre disposition pour accro卯tre l鈥檈fficacit茅 et la rentabilit茅 de vos op茅rations. 

Un exemple de tarif journalier moyen 

Maintenant que nous avons compris comment calculer l鈥橝DR, penchons-nous sur quelques exemples plus concrets. 

Disons par exemple que vos revenus totaux g茅n茅r茅s par les chambres au mois d鈥檃o没t (haute saison) sont de 400鈥�000 鈧� et que vous avez vendu 2鈥�000 chambres ce mois-l脿. Votre ADR du mois d鈥檃o没t serait alors de 200 鈧�.  

Maintenant, imaginez que vous avez 200 chambres 脿 vendre, mais que vous n鈥檈n vendez que 175. Votre taux d鈥檕ccupation serait alors de 87 %, un chiffre tout 脿 fait honorable. Si vous souhaitez aborder ce r茅sultat sous l鈥檃ngle de l鈥橝DR, ces 200 chambres pourraient co没ter 250 鈧� en haute saison et 150 鈧� en basse saison. La fourchette de revenus serait alors assez large : 43鈥�750 鈧� en haute saison et 26鈥�250 鈧� en basse saison. 

Ces exemples aident 脿 d茅montrer que si vous cherchez 脿 augmenter la quantit茅 de revenus g茅n茅r茅s par la vente des chambres, alors viser un ADR plus 茅lev茅 est une tr猫s bonne strat茅gie. 

Et en appliquant une strat茅gie tarifaire efficace ou des promotions telles que des remises sur un s茅jour de plusieurs nuit茅es, vous pouvez g茅rer efficacement votre flux de revenus. 

Ce chiffre peut servir 脿 calculer le revenu par chambre disponible (茅galement appel茅 RevPAR). Tandis que l鈥橝DR montre combien rapporte une chambre par jour, le RevPAR montre la capacit茅 de l鈥檋么tel 脿 remplir ses chambres disponibles au tarif moyen. Par cons茅quent, ces deux indicateurs sont interconnect茅s.  

Conclusion

En ce qui concerne les revenus d鈥檜n h么tel, l鈥橝DR est un chiffre important, mais pas le seul 脿 prendre en compte. En effet, il ne fournit pas de vision d鈥檈nsemble de la r茅ussite financi猫re d鈥檜n h么tel ni ne comptabilise les revenus annexes ou encore les diverses cat茅gories de chambres que proposent certains 茅tablissements. M锚me si ce chiffre tend 脿 锚tre plus 茅lev茅 si un h么tel augmente ses tarifs, il ne suffit pas 脿 lui seul 脿 fournir un aper莽u global. Il est important d鈥檕bserver ensemble ces diff茅rents indicateurs et de faire le lien entre eux. 

Par exemple, si le taux d鈥檕ccupation chute, les revenus totaux risquent d鈥櫭猼re inf茅rieurs. De plus, l鈥橝DR ne prend pas en compte les commissions vers茅es aux OTA ni l鈥檃rgent rembours茅 au client en cas de probl猫me. Il ne s鈥檌nt茅resse qu鈥櫭� la vente ou non de la chambre. 

En revanche, l鈥橝DR peut 锚tre int茅gr茅 dans une strat茅gie holistique de revenus, pouvant inclure (sans s鈥檡 limiter) les strat茅gies tarifaires, les offres promotionnelles et d鈥檃utres m茅thodes pour accro卯tre les revenus. La segmentation peut 茅galement servir, car c鈥檈st en saisissant pleinement les besoins des clients et leurs freins que les h么teliers comprendront comment agir sur les prix afin de r茅ussir 脿 les convaincre.. Fournir des services gratuitement, mettre en place un programme de fid茅lit茅, ou proposer des tarifs inf茅rieurs en cas de r茅servation directe en sont quelques exemples. Tous ces facteurs contribuent 脿 accro卯tre les revenus.  

Stimuler l鈥橝DR participe 脿 la hausse des revenus si la d茅marche est associ茅e 脿 l鈥檜pselling, au cross-selling et 脿 la segmentation. Enfin, lorsqu鈥檌l est utilis茅 avec d鈥檃utres donn茅es, c鈥檈st un KPI important qui permet de mieux comprendre les performances globales de l鈥檋么tel et de ses campagnes marketing.

Comment mesurez-vous les performances de votre 茅tablissement ? Puisqu鈥檜ne quantit茅 presque infinie de donn茅es sont 脿 votre disposition, suivre les bons indicateurs est la cl茅 pour r茅ussir.  Et nous sommes l脿 pour vous aider 脿 y parvenir.